Tips Menyimpan Sayuran di Kulkas

Dulu setelah belanja stok sayur, semua langsung saya masukkan saja ke dalam kulkas. Ketika akan memasak, barulah sayuran dikeluarkan dan dipotong-potong. Namun ternyata sayuran hijau ini akan layu setelah dua hari. Nah, untuk mengatasi permasalahan ini, maka saya coba menggunakan trik terbalik. Jadi, sayuran disiangi dahulu, cuci bersih, masukkan dalam tupperware, baru kemudian disimpan dalam kulkas. Sayuran akan tetap hijau segar meski disimpan selama 1 minggu.

Keuntungan lain selain sayuran tetap segar cantik, trik ini juga amat menghemat waktu memasak di pagi hari atau sore hari. Hari minggu biasanya diisi dengan agenda menyiangi sayuran, senin sampai jumat tinggal keluarkan dari kulkas, lalu dimasak deh....

Mudah bukan? Selamat mencoba.

Bahagia Itu Sederhana #2

Bagi saya, bahagia itu sederhana. Sesederhana kesibukan rumah tangga saya setiap pagi di hari kerja, ditemani alunan merdu tilawah suami sesudah sholat subuhnya di masjid.

Bagi saya, bahagia itu sederhana. Sesederhana genggaman tangan yang erat setiap jalan-jalan pagi di akhir pekan.

Bagi saya, bahagia itu sederhana. Sesederhana canda tawa dan obrolan ringan setiap malam menjelang terlelap.

Bagi saya, bahagia itu sederhana. Sesederhana awal hari saya dengan melihatnya ada di samping saya saat membuka mata.

Bagi saya, bahagia itu sederhana. Sesederhana ciuman tangan setiap pagi kepada suami saat melepasnya berangkat kerja.

Bagi saya, bahagia itu sederhana. Sesederhana terdengarnya deru si Shogun Biru setiap sore sekitar pukul lima.

Yes, its me, its us. Happiest person in the world.

Maka nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan?

Gini nih, postingan orang yang sedang jatuh cinta. Hihi..
Suamiku, jika kamu membaca postingan ini, ketahuilah bahwa aku sangat sangat mencintaimu karena Alloh. Semoga Alloh memberikan barokah dan mengekalkan ikatan kita hingga ke jannahNya.

Yang sedang (dan insyaAlloh akan selalu) jatuh cinta,
Ombre

Never Knew I Needed

Sebuah lagu spesial untuk seseorang yang telah mengubah rencana-rencana hidup saya,
Yang telah menjadi teman hidup yang sungguh tak terduga,
Yang dengan senyumnya dan caranya menghibur saya membuat saya bahagia,
Seseorang yang awalnya saya tidak tahu, bahwa saya sangat membutuhkannya.
Dan kini sangat jelas, saya membutuhkannya untuk selalu berada di samping saya. Selamanya.
:)

Never Knew I Needed - Neyo

BBB (Belajar Bahasa Batak)

Di usia pernikahan saya yang seumur jagung ini, (emang jagung umurnya berapaan ya?) Saya belajar beberapa kata dan kalimat sederhana dari suami saya. Kami berdua berasal dari suku yang berbeda, saya suku jawa tulen sementara suami saya batak tulen, karenanya di rumah kami saling belajar bahasa masing-masing. (Lebih tepatnya dia lebih sering ngecengin saya pake bahasa batak, hehe.)

Jadi kata apa saja yang saya sudah bisa sejauh ini?
- Ise guar me?
- Bia kabarmu?
- Ma mangan ho?
- Madung
- Napodo
- Bagas
- Milas
- Dison
- Indahuboto
- Indahan
- Olo
- Nadong
- Hepeng

Mmmm, apalagi ya? Lupaaaaa. Segera, kosakata bahasa batak saya akan bertambah. Tentu saja, bahasa batak akan jadi berbeda logat jika saya yang mengucapkan, menjadi lembut ala-ala jawa. Eaaaa..

Bahagia itu sederhana #1 (Bandeng Kuah Kuning)

Bahagia bagi saya itu sederhana. Sesederhana lelah yang terbayar ketika melihat masakan yang dimasak sepulang kantor sore ini ludes tak bersisa.
Senang rasanya melihat orang tercinta makan dengan semangat.

Awalnya saya bingung ketika hari minggu kemarin suami memilih ikan bandeng di pasar. (Iya, suami saya ikut berbecek-becek ria memilih ikan di pasar. Hehe. Love you, beib.) Waduh, mau dimasak apa nih? Akhirnya, googling lah saya, dan menemukan resep badeng kuah kuning ini http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/15966/bandeng-kuah-kuning#.UlKMMn2lZoM.
Meski bumbunya lengkap, namun semua tersedia di kulkas. Membuatnya pun tidak terlalu ribet. Dan yang pasti, hasilnya sedap.

Sebagai teman si ikan bandeng, saya masak rebusan labu siam dan kacang panjang dengan bumbu bawang merah dan cabe merah iris.

Terimakasih google, sehingga saya tidak perlu stok buku resep masakan yang tebal dan mahal. :D